俗話說民以食為天,烹飪在日常生活中有著很重要“地位”,要想烹飪的好,除了好食材,還需要一個好的廚房。那么怎樣才能設(shè)計出一個好廚房呢?跟小編一起來看看吧!今天久益一修小編,就給大家介紹下廚房裝修設(shè)計的細節(jié)問題。
廚房裝修設(shè)計首先要根據(jù)洗切炒重要的三項步驟來設(shè)計廚房。不管您家的廚房是想做成L型、U型還是I型,都要遵循動向安排,廚房動向順序:拿菜(冰箱)→洗菜(水槽)→切菜(臺面)→炒菜(爐灶)根據(jù)這個順序來安排水槽、操作臺、灶具的位置才合理。
廚房裝修設(shè)計把動向理清楚以后,我們就得考慮操作的便捷性來進行廚房裝修設(shè)計。首先我們要從人體工學(xué)來設(shè)計臺面的高度,可以的話好根據(jù)下廚的人的身高來決定,技巧就是炒菜臺面要比洗菜臺面低,這樣洗菜切菜不用彎腰,炒菜手臂不用一直架著,省勁。
確定了臺面的高度后,還要考慮做菜時各種廚具運用方便不方便的問題,比如洗菜盆的話好選擇臺下的大單盆,洗鍋方便,洗碗或洗菜可以在槽邊放一個瀝水籃。臺面好要有擋水條,免得水弄到地上。櫥柜里拉籃好也設(shè)計區(qū)域劃分,東西歸類放置。
廚房裝修設(shè)計不要忽略防水,廚房用水也多,也是存在著漏水的隱患的。同時,廚房裝修設(shè)計不要選啞光磚小塊仿古磚,很容易粘上油污而且很難清理。同時櫥柜臺面也不要選用淺色的、人造石的,污漬容易滲透,還容易開裂。櫥柜、吊頂?shù)牟馁|(zhì)好選擇防火的。
吊頂?shù)脑拸N房裝修設(shè)計要考慮防水汽和油煙的問題,一般都是使用鋁扣板吊頂或者集成吊頂。廚房裝修設(shè)計照明的話除了必要的頂燈,操作臺的吊柜下面好在安裝一個小的照明燈,免得晚上切菜洗菜的時候被吊柜擋住光線看不見。
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