餐飲裝修的靈魂是什么?
2021-04-24 17:55:28 1223次
[摘要]設(shè)計風(fēng)格是餐飲裝修的靈魂,這要根據(jù)自身的定位來設(shè)計餐飲裝修風(fēng)格。裝修主要為了更好的經(jīng)營店鋪,那么出發(fā)點則是消費者。可先采取問卷調(diào)查或街邊走訪,調(diào)查店鋪附近消費者對餐飲的需求及他們對裝修風(fēng)格的偏好。
設(shè)計風(fēng)格是餐飲裝修的靈魂,這要根據(jù)自身的定位來設(shè)計餐飲裝修風(fēng)格。裝修主要為了更好的經(jīng)營店鋪,那么出發(fā)點則是消費者??上炔扇柧碚{(diào)查或街邊走訪,調(diào)查店鋪附近消費者對餐飲的需求及他們對裝修風(fēng)格的偏好。對于高端餐飲店鋪裝修而言,較大的廳堂空間不可取,其側(cè)重點在包間的數(shù)量及質(zhì)量。對于大多數(shù)到高端高級餐飲店鋪裝修就餐的人而言,他們對氛圍和隱私格外注重,包間的設(shè)計也就更要精致雅觀。對于普通餐飲店鋪裝修而言,層次感要強,利用空間打造出獨特的格調(diào)感,劃分不同區(qū)域,要“亂”但要錯落有致。對不同規(guī)模大小的餐飲店鋪裝修,其裝修的側(cè)重點也是不一樣的。很多業(yè)主沒有注意到餐廳的一些小細節(jié),比如餐具的選擇、筷子的擺放、空調(diào)的安裝等,其實,這些小細節(jié)往往會讓客戶注意到,比如,餐具應(yīng)該選擇和裝修風(fēng)格搭配的,餐廳的筷子倒著放,這樣的筷子不容易發(fā)霉,發(fā)了霉的筷子需要及時更換等等。